Il est recommandé de “désinfecter” les légumes / fruits avant de les consommer, particulièrement les produits que vous mangerez crus, laitues, radis, champignons…

Les solutions que nous avons pu mettre en oeuvre dans nos expériences diverses sont :

  • Avec de l’eau potable, ajouter quelques gouttes de Microdyn ou autre désinfectant et attendre quelques minutes avant de sécher vos aliments. Le microdyn s’achète damicrodynns tout endroit en petit ou gros flacons (supermarchés, oxxo, Mercado de la cruz). Le Citrus qui se veut organique (c’est à dire bio) s’achète en magasin bio.
  • Il existe aussi des machines à ozone. De la même manière, remplir un bol / saladier d’eau potable et mettre en marche la machine pour désinfecter.
  • Si vous voulez opter pour un processus plus “naturel”, rincez vos aliments avec quelques gouttes de vinaigre blanc voire ajoutez quelques gouttes de citrons verts (ceux sont les 2 composants de la microdyn).

Voilà, quelques idées pour consommer plus sainement !

– Laurence